柠檬糖浆

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奶茶店饮料好喝的小秘诀!小清新的糖浆! 奶茶店许多饮料都会用到这个糖浆,味道比单纯用糖会好很多。 800克糖一升水是比例来的,比如400g糖500毫升水这样子都是可以,量可以减少,只要按比例来就OK了。 柠檬皮只要柠檬的皮屑就可以,用刀切!!不要刨成丝,免得装入有压泵的瓶子里会堵住泵口。(就像沐浴露那种可以压泵那种瓶子啦) 但是如果是用普通瓶子装的话就无所谓啦!

用料

柠檬糖浆的做法步骤

步骤 1

柠檬皮只要两个柠檬头就好,不要切到果肉,然后将全部原料混合在一起

步骤 2

加热搅拌至糖融化,小火继续煮10分钟,边煮边搅拌

步骤 3

关火冷却后倒入有泵口的瓶子里,将柠檬皮一起放进去。

菜谱创建时间:2015-02-26 17:27:04
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