红薯&芋头焦糖奶油布丁

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作者：卤来卤趣

鉴于甜品热量高的问题，在之前做的布丁配方基础上，糖和淡奶油的配料份量略有减少，混合了红薯和芋头做成的布丁，让自己既能品尝到美味又能保持营养健康的一款甜品～～～此方份量是一个八寸蛋糕方盘和一个小烤碗的容量。

用料

微店‘土货的世界’中的土红糖

红薯&芋头焦糖奶油布丁的做法步骤

步骤 1

芋头，红薯，加牛奶用电动搅拌棒打成泥后，加入蛋液和砂糖，淡奶油搅拌均匀

步骤 2

红薯芋头牛奶糊倒入八寸大方盘和一个小烤碗

步骤 3

水浴法160度烤40分钟

步骤 4

土红糖和水，小火熬焦糖后倒在布丁表面。

菜谱创建时间：2015-02-28 00:44:42

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