青酱 pesto genovese

1560人浏览 120人收藏 3人做过
作者: 夏娃妹子
经典是有成为经典的理由~ 做一份青酱,不仅不用每次花大钱买,还可以在家像吃方便面一样简单的来一份fancy可口的意大利青酱面~~ 拿生命作担保——真的很简单!

用料

青酱 pesto genovese的做法步骤

步骤 1

松子无油在平底锅中焙到起色,如图。

步骤 2

将罗勒切碎,不用太碎。

步骤 3

搅拌机中放入蒜瓣,松子,罗勒和一半的橄榄油*100ml。 搅拌均匀。

步骤 4

加入檫好的奶酪,搅拌一次。

步骤 5

最后加入剩下的100ml橄榄油,再短短打一次,搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2015-02-28 17:39:58
打开App收藏