超级低卡番茄肉酱

1.5万人浏览 2213人收藏 44人做过
作者: 硬派健身
“斌卡君,我健身后没时间做饭,又不想吃外面的东西,太油太贵没营养。怎么办?”“斌卡君,我回家很晚,有没简易的健康、低卡食物推荐?”“斌卡君,我很懒……有没超级方便简易的美食推荐?” 对于健身营养的美食,大家提问最多的就是这几个问题了!我理解,大家在忙碌疲累的城市生活,恐怕很多人都是置身江湖,身不由己。健身塑身、健康营养虽然都非常重要。但是短期来看,对大家而言,好像不如工资、月薪那么急迫。人生无非一开始是用命换钱,后来拿钱换命…… 健身后,我们该吃好一些,多碳水化合物和蛋白质,这样才能让肌肉重新构建,让脂肪燃烧的更多更快。而不健身时,我们应该吃的健康一点,蔬果丰富,血糖指数与卡路里低点儿,维生素矿物质多点。这样才能避免各种疾病,而且避免长肥……(点击微信订阅号【硬派健身】导航栏的【美食&营养】了解更多) 外面的很多东西,又油腻又难吃! 但是大多数时候,我们只能选择外卖、路边摊,或者出去吃那些既油又腻,热量爆表,而且还很难吃的东西。 今天我来给大家一个满意的解决方案~!一样美食,既能满足健身后的营养,又方便平时的饮食。 那便是……番茄肉酱~! 大家先别走!我真的没骗大家,方便美味的饮食,就是肉酱。请问大家,意大利面爱吃吗?披萨爱吃吗?焗饭爱吃吗?西式炖菜爱吃吗?有了这些肉酱,我能让他们都变成十分钟内能做好的,健康低卡的食物! 所以今天我们就来介绍,简单的美味,超健康肉酱做法~!

用料

超级低卡番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱和菌类切碎,番茄切小块,先放进锅里,稍稍放一些水。不要放多。因为放入的番茄和菌类,受热会渗出汤汁。所有东西放进去煮……盖上盖子,大概煮30分钟左右。

步骤 2

一般来讲我会把番茄酱最后放入,番茄中的谷氨酸如果长时间高温烹饪,会遭到一定是程度的破坏。番茄一开始放,是为了能去除草臭味、新鲜酸味和脱水。番茄酱没有这些问题,最后放就可以了。

步骤 3

做好后,保存在密封保鲜盒里。放入冷藏可以吃2周。分着放入冷冻,可以吃一年……

菜谱创建时间:2015-03-04 10:05:41
打开App收藏