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凉茶鸡翅
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作者：
HYSans
用料
凉茶鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净焯一下～洗净血沫～
步骤 2
打花刀，正反面都划一下，方便入味。
步骤 3
加入白糖，料酒，葱姜蒜末，五香粉，拌匀腌制半小时左右。（其实我做的着急啦没腌太久。。）
步骤 4
锅内倒入油烧热加入鸡翅煸炒一下～调小火倒入加多宝～蚝油～酱油～腌鸡翅的汁也一起加入。开大火，盖上盖子焖5-10分钟，打开盖子收汁。
步骤 5
收汁收的差不多就可以关火啦（注意不要收干锅了～）装盘可以吃啦～
凉茶鸡翅的小贴士
1..1000g就是二斤。。一大袋都做了有点多。。三口之家一次吃不完。。大概是两次的量，做的话可以减半。 2..蚝油和酱油就够咸了，不用再加盐咯。
菜谱创建时间：2015-03-04 20:02:17
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