黄油版黑芝麻汤圆

将黑芝麻粉、核桃碎、绵白糖、黄油（微波加热融化）倒入容器中用手抓匀放入冰箱冷藏。

糯米粉加入温水揉匀比例大概是10:6，水切记不要倒多了。

馅料提前10～15分钟拿出，分好揉成小球最好，这样好包还匀称，我就省略了，犯懒，嘻嘻！

包好的汤圆最好粘上些糯米粉放在一边，不然等煮的时候汤圆很容易沾在容器上。

汤圆飘上来以后再煮个2、3分钟就可以了，煮的时候将水搅拌起来转圈，不要碰触到汤圆。