我用的是冰淇淋机制作的,所以第一步要把冰淇淋机身先放入冰箱冷冻层冷冻8小时以上。
把芒果肉、椰浆、砂糖以及柠檬汁混合用搅拌机打碎,放进冰箱冷藏(充分冷却即可)
将奶油倒入2里搅拌均匀,再倒入已经启动的冰淇淋机内,搅拌约20分钟左右。
搅拌成型的冰淇淋可以按个人喜好加入小块芒果肉搅拌混合再装入容器内保存。吃之前撒上适量椰子粉。