将莲藕洗净,去皮,切片。先用冷水加白醋泡上。2-3小时Ok
藕片泡好后,滚水下锅,焯一下,注意尝一下,别太面了。
悠闲的备料,辣椒丝,姜丝,白醋,糖,盐,用热开水调制成功!!
将焯好藕片倒入秘制凉拌汁中,何时想吃就捞出来浇上香油吃吧~
太easy,百试不爽,只要不面,调制料汁酸甜可口即可。