胡萝卜鸡肉粗条炒
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作者：
胡太
我本来想做胡萝卜丝炒鸡丝，但是切丝这种高难度的动作我是在是无法担当重任；最后切的全是粗条。好在味道不错。 切丝这种工作，我再也不做了！
用料
鸡肉
胡萝卜
油
姜
蒜
料酒
醋
盐
胡萝卜鸡肉粗条炒的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丝，加淀粉，姜和蒜，以及盐，腌一会
步骤 2
炒鸡肉丝，加料酒和醋，起锅
步骤 3
炒胡萝卜丝，多放点油，时间稍微久一点
步骤 4
加鸡肉，炒一会
步骤 5
加盐，起锅
菜谱创建时间：2011-09-17 13:22:31
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