原本只是想随便搜一个菜谱,上传今天午餐里的一道 水煮毛芋
结果搜来搜去,没有水煮的做法,最贴近的,也是用蒸
水煮出来的芋头由于吸收了很多的水分,变得绵软粘糯,入口即化。蘸点绵白糖,真的是美死了呀!
而蒸出来的毛芋口感更扎实一些。
但是不论怎么做,芋头都好吃的不得了呀~
水煮毛芋的做法步骤
步骤 3
大火煮开,调成中小火慢慢煮
(我煮了十几个芋头,用了大概40分钟不到)
步骤 4
时不时用筷子捅一捅.....如果轻松的就可以捅进去,说明芋头已经完全熟啦!关火开吃!
菜谱创建时间:2015-03-08 18:38:11