菠菜饼（简约版）

Name: 菠菜饼（简约版）
Ingredients: 2鸡蛋; 一捆的一半菠菜; 大半碗面粉; 适量盐; 适量胡椒粉

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作者： kris_sirk_kris

用料

菠菜饼（简约版）的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切段榨汁备用

步骤 2

盆内加入面粉打入鸡蛋

步骤 3

将菠菜汁、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉拌匀，如果觉得稠可以加些水。

步骤 4

大火将锅烧热，放油，转小火。将调好的部分面糊放入锅内，轻晃锅体使面糊摊开.

步骤 5

待面糊固定表面变色就可以翻面啦，煎半分钟左右出锅

菠菜饼（简约版）的小贴士

1.面糊最好调到粘粘往下滴的程度 2.记得热锅冷油哦 3.如果饼不成形可能是水多了或者鸡蛋放少了

菜谱创建时间：2015-03-09 12:09:19

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