低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合过筛
鸡蛋,牛奶,植物油,糖,用电动打蛋器打发均匀冒泡。加入香蕉泥(此处本人偷懒没有单独打香蕉泥)
注意,此处把香蕉加入蛋液后用电动料理棒打匀(主要是打香蕉泥)
过筛好的粉拌入香蕉牛奶蛋液,
即使有粗颗粒 面粉混合均匀即可,不可时间过长
倒入小纸杯,170度中层烤25-30分钟
烤到15分钟时的样子,纸杯我装了八分满,看来蛋糕液只能装六分满。
25分钟时的样子
30分钟完成。喜欢甜的亲可以再多加点砂糖。