素鸡切片
葱切大丝
锅里放油，稍许葱白，平放素鸡，中火煎制大概几分钟就会变褐色。 这时候翻面
用筷子翻面
拿个小碗或者时间往锅里倒 酱油糖 和三勺子水，盖上锅盖煮5分钟。 这一步很关键， 虽说这菜简单，可是一定要盖锅盖煮哦！
煮吧
煮好关火，再放葱丝就好啦！要吃辣的可以加点自制的辣椒油哦！
这个菜不用怎么洗，切也方便！调料也简单，绝对是上班族们回家做饭的好选择！ 红烧豆腐也是一样的哦，记得就酱油糖就够啦！