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凉拌腰片
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作者:
嫃嬡
老公喜欢的凉拌菜之一,很快手。
用料
猪腰
2个
香菜
少许
生姜
葱
料酒
蒜瓣
麻油
生抽
鱼露
糖
香醋
鸡精
白芝麻
蒜蓉辣椒酱
凉拌腰片的做法步骤
步骤 1
猪腰2个直接叫菜场的摊贩处理干净,片好
步骤 2
腰片洗一下用料酒浸泡几小时
步骤 3
浸泡好的腰片洗干净加入煮沸的葱姜水焯一下,再用水冲洗干净,控干水份
步骤 4
把上述调料调成汁,倒进腰片和香菜拌匀
菜谱创建时间:2015-03-12 20:30:27
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