牛油果酱La Costena

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作者: icecook
La Costena是墨西哥传统的牛油果酱。从ABC男神经理那边学到做法,简直是薯片绝配。

用料

牛油果酱La Costena的做法步骤

步骤 1

把熟透的牛油果肉用勺子压成泥。注意保留牛油果核。

步骤 2

将番茄切丁,加入牛油果泥,再加入盐,鲜柠檬汁,紫洋葱丁,香菜叶和辣椒丁,搅匀。

步骤 3

可以直接当沙拉吃。然后涂面包和薯片都炒鸡赞!保留下来的牛油果核放在酱里面可以延长保存期哦。

菜谱创建时间:2015-03-14 19:16:38
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