西葫芦牛肉馅饼

6093人浏览 306人收藏 4人做过
作者: 艳艳小厨娘
爱面食☆觉得简单又好吃•﹏•

用料

西葫芦牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

拌馅,依次加入香油,料酒,酱油,生抽,五香粉,朝一个方向打馅。

步骤 2

西葫芦擦丝,葱姜切末加入肉馅拌匀。放盐

步骤 3

忘记拍和面的图片了,面团醒好,大概30克一个挤子。(也可随意)

步骤 4

劲量多放馅,收口捏紧朝下。

步骤 5

电饼铛预热,够温度了之后刷少许油,馅饼按扁放入。

展开全部
步骤 6
步骤 6

两面都成金黄色鼓起来,就熟了。

步骤 7

诱人的肉饼鼓起来了*^_^*

步骤 8

出锅迫不及待咬一口。

西葫芦牛肉馅饼的小贴士

记得想要面皮吃起来软和,和面一定要软很软的。出锅最好吃,小心烫嘴呀!

菜谱创建时间:2015-03-16 00:12:55
打开App收藏