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皮卡秋蛋糕教程的做法

皮卡秋蛋糕教程

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扬扬扬还是扬
这个蛋糕是我看了厨友的皮卡秋蛋糕,长草很久,终于有机会做一个,步骤纯属自己瞎琢磨,边做边思考的。

用料

皮卡秋蛋糕教程的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

实际做的步骤没拍下来,不过用纸演示一下,相信大家也是可以一目了然,首先把耳朵和下巴切下来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把头部横切两层水果夹好, 把下巴切下的边角料再对半切,放两边耳朵根这里,使头变得稍圆。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把头上半部切下来的小半圆对半切,合成一只耳朵,另一半同理,拼接的部分的缝里都得用奶油粘合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我拼做好后的样子,加上耳朵后大了很多,我做的10寸蛋糕,得用12寸的盒子,要不然放不下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕表面抹上白奶油,整个头边上都要用奶油抹圆,抹好一个完整的头,才可以进行下一步。用牙签画上眼睛,嘴巴,腮红的轮廓,用巧克力拉线膏画好轮廓,嘴巴和腮红是红色果胶,边上用星星嘴慢慢挤上黄色的奶油,一定要细心,均匀才好看,全部挤好后,再用拉线膏加画一下轮廓。耳朵尖我是用巧克力果胶,但放久了会流下来,下次再试下别的。

菜谱创建时间:2015-03-17 12:04:29
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