【伪菠萝包】酥粒奶酪面包
972人浏览
24人收藏
1人做过
作者：
BingHsiao
想吃菠萝包又懒得打发黄油 图简单做了这个 糖少 想吃甜一点的可以加糖
用料
高筋面粉
200
奶油奶酪
40
淡奶油
64
酵母
4
盐
2
全蛋液
24
糖
24
水
32
黄油
20
内馅
奶油奶酪
68
全蛋液
8
糖
16
酥粒
低筋面粉
30
黄油
20
糖
20
【伪菠萝包】酥粒奶酪面包的做法步骤
步骤 1
后油法揉面 发酵
步骤 2
取出醒15分钟
步骤 3
准备内馅 奶油奶酪和蛋液 糖混合
步骤 4
包进去 放烤盘二次发酵 记得表面用刀划开口
步骤 5
准备酥粒 全部材料混合 搓成粗粒
展开全部
步骤 6
步骤 6
发酵完毕 刷上蛋液撒酥粒
步骤 7
180度 20分钟
菜谱创建时间：2015-03-17 19:58:16
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
20 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.6
48 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
267 人做过
面包大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
全部菜谱分类
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
558 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
175 人做过
作者的其他菜谱
Copenhagen
杜坎试验
【減肥】金槍魚紫甘藍番茄沙拉
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.9
7 人做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
198 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
334 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.6
265 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
898 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
536 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.5
62 人做过