西红柿去皮切碎~
平铺在砂锅最底层~
圆葱切碎~
平铺在西红柿上面~
牛肉切碎~
平铺在圆葱上面~
放炉子上小火炖,一会儿就出很多汤了。牛肉变色后搅拌下~
放入黄油~
搅拌,待黄油融化,加适量盐,再炖10分钟左右即可~
黄油的量可以随意,喜欢香一点就多加。怕胖可以少加。一定小火,否则容易糊底。用来拌米饭很香滴~