除酵母以外的所有粉类放在一起拌匀，酵母加温水醒发。
将发酵母的水一点一点加入面粉里，揉匀后，再加入菜油接着揉匀。
揉成面团，应该是不会粘手的那种。放进热水里发15分钟即可。
将发过的面团擀成2厘米厚的长饼。放进烤箱200度烤5分钟。
取出放至不烫手时切成1平方厘米大小的小块。
放入烤盘180度20分钟后，在150度15分钟。
调味料可根据自己的口味添加。喜欢辣的朋友还可以加入细辣子粉。