煎三文鱼

三文鱼洗净后用厨房纸把水分洗掉。

切成两段，取鱼肚部分制作。

放入盘中，准备腌制材料。

用海盐抹匀整块鱼肉，然后加入黑胡椒、橄榄油、柠檬汁抹匀腌制30分钟。

取出平底锅，不用加油，放入三文鱼，小火煎制，双面各翻两次。