花环泡芙~
原材料~
面粉过筛备用
水、牛奶、黄油混合
煮沸
加入面粉迅速搅拌均匀
趁热少量多次加入蛋液拌匀
在烤盘油纸上事先画圆,翻转过来,沿着圆圈的痕迹挤泡芙面糊
大概挤成酱紫!
刷蛋液,撒上坚果碎
170度烤30min
对半剖开,填入奶油夹馅
草莓装饰~
盖上
再装饰~
tada~
Bon appetit~
开始吃啦~