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蛋白奶油纸杯蛋糕
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作者：
杂锦菜
用料
蛋白奶油纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
在蛋白里加入柠檬汁和盐，分三次加入细砂糖打发。
步骤 2
把低粉筛蛋蛋挞液（没蛋挞液可以用蛋黄、无盐黄油、牛奶、奶油调制成蛋黄液），拌匀。
步骤 3
把三分一的蛋白加到拌好低粉的蛋液中。
步骤 4
把拌好的蛋黄液倒入剩下的蛋白中，切拌均匀。 （做法跟戚风完全一样
步骤 5
烤箱180度预热10分钟，然后把纸杯蛋糕放进烤箱最下层，烤20分钟。
步骤 6
蛋糕差不多出炉啦！
步骤 7
软绵酸甜可口的纸杯蛋糕完成！成功消灭剩下的蛋白和蛋挞液！胜利✌
菜谱创建时间：2015-03-22 15:26:26
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