懒人版麻辣牛肉饭
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作者：
林大锅无烟小炒
经常在家做饭的人，都免不了会有剩饭。再吃的时候重新在锅里翻炒一下就算热过啦，不过这样口感就差了许多。自动烹饪锅在热饭方面有很明显的优势，用【干锅炒/智烹/干锅】功能热出来的剩饭口感会变得饱满，和新做出来的几乎无异。
用料
牛肉末
150克
蒜苗
100克
青椒
50克
剩米饭
400克
辣椒碎
6克
花椒面
5克
盐
4克
油
10毫升
老抽
5毫升
水
50毫升
懒人版麻辣牛肉饭的做法步骤
步骤 1
蒜苗掐去两头，和青椒一同切丁；
步骤 2
锅内倒油，下入牛肉末打散、蒜苗粒和调料、水以及剩米饭；
步骤 3
盖好锅盖，启动【干锅炒/智烹/干锅】功能；
步骤 4
烹饪结束后放入青椒丁搅匀，盛出即可食用。
菜谱创建时间：2015-03-25 14:52:58
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