超简单美味咸食(鸡蛋煎饼)

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从小爸妈就老做这个,爱吃的不得了,又薄又酥超好吃!!南方话叫咸食,也不知道是不是这俩字。今早跟妈妈请教了下自己做来吃,结果发现超级简单美味啊!

用料

超简单美味咸食(鸡蛋煎饼)的做法步骤

步骤 1

面粉里打入鸡蛋,加入少量水搅拌,边搅拌边加水,一直搅拌成糊糊状。

步骤 2

加入盐和小葱,再搅拌一下

步骤 3

锅烧热放油,油到六七成热的时候用勺子把面糊在锅上铺一层,两面煎到金黄就好啦!!

菜谱创建时间:2015-03-26 07:41:12
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