出水芙蓉水晶汤圆

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作者: XH寒寳
都是买现成的东西,自己煮熟而已。没有准备桂花花瓣,只是用桂花酱,汤汁味道有淡淡的桂花香,要是有桂花花瓣来煮汤汁会更香醇。

用料

出水芙蓉水晶汤圆的做法步骤

步骤 1

超市购买的湾仔水晶汤圆,准备适量的水烧开,放入汤圆

步骤 2

向阳坊买的桂花酱,我是汤汁分开煮的。准备小锅烧开放入适量的桂花酱及白砂糖甜度依照个人口味决定,我喜欢淡淡的甜味,所以白砂糖和桂花酱放的不多。

步骤 3

准备一些玫瑰干花,拿出几颗放入汤汁中煮开入味。留一两颗待用

步骤 4

汤圆煮好后,捞出汤圆放入碗中,不要煮汤圆的汤(因为煮熟汤圆的汤比较浓稠)。再浇入另煮的汤汁,最后捏碎玫瑰干花洒在汤面上,就完成了。

步骤 5

发几张近照

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步骤 6
步骤 6

近照啊!嘻嘻

菜谱创建时间:2015-03-30 00:09:54
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