香煎法国银鳕鱼

70.2万人浏览 2.5万人收藏 818人做过
作者: 蟹蟹虾
银鳕鱼好吃,制作起来也非常容易。很多超市里的银鳕鱼质量不好,一煎就碎。关键是要买到好的食材,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,是老少皆宜的美味佳肴。

用料

香煎法国银鳕鱼的做法步骤

步骤 1

将银鳕鱼洗净后,撒上少许粉红盐、黑胡椒粉腌渍半小时。

步骤 2

加热煎锅中的黄油,逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。装盘,挤上柠檬汁。

菜谱创建时间:2015-03-30 16:51:18
打开App收藏