土豆去皮切块,和鸡蛋一起放蒸锅蒸15分钟左右,用筷子戳一下很容易戳穿就代表熟了,然后放凉装保鲜袋压成泥
在蒸土豆的时候,鸡蛋、香肠、黄瓜、胡萝卜、蕃茄切小粒
将所有食材装大碗倒多一点千岛酱拌匀,用勺子挖成球装盘,金枪鱼撕碎做点缀,黑胡椒转两下就完成啦!