南瓜紫薯发糕

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作者: 替弟甜没糖
家里有很多枣,不知怎么吃,那就蒸发糕吧。

用料

南瓜紫薯发糕的做法步骤

步骤 1

小南瓜蒸熟,去皮。紫薯也一样。

步骤 2

蒸熟的紫薯。

步骤 3

紫薯切块加一半的糖.150ml水(或牛奶),用料理机打成糊糊。

步骤 4

南瓜也一样的

步骤 5

200克面粉和5克酵母和一种糊糊和成团。另一半也一样。用水(或牛奶)微调软硬,要稍微软一点。

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步骤 6
步骤 6

按照10寸蛋糕模具大小擀成饼。竹制小笼屉加屉布更好些。

步骤 7

装进去,码上枣。

步骤 8

盖上另一层面饼,再码上枣和葡萄干。

步骤 9

放在温暖湿润的环境里,发酵到2倍大。

步骤 10

大火烧开后,蒸30分钟。再闷5分钟后,即可。

步骤 11

单独一种,一样可以的。

菜谱创建时间:2015-04-02 11:11:12
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