烤红萝卜干(香脆甜口)

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作者: 小天使512
非常好吃的一种零食,连平时不爱吃红萝卜的2位女儿都要抢着吃

用料

烤红萝卜干(香脆甜口)的做法步骤

步骤 1

选用新鲜的农家种的胡萝卜(红萝卜)

步骤 2

洗干净后切成薄薄的片,尽量切薄些,撒上适量的白糖(根据自己口感)拌勻腌制

步骤 3

腌制2小时后,出现很多糖水(不要倒掉哦)

步骤 4

把红萝卜连汁一起倒入无油无水的干净的锅里开中火炒

步骤 5

炒到无汁,有点干关火

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步骤 6
步骤 6

炒干后平铺在有油纸的烤盘上

步骤 7

烤箱温度100~110度(根据自家烤箱调整),我的是海氏25L烤箱,设100度1小时,中层烘烤

步骤 8

凉透了红萝卜片变香脆甜口,非常好吃!

烤红萝卜干(香脆甜口)的小贴士

健康又美味的馋猫零食

菜谱创建时间:2015-04-03 22:01:29
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