香酥奶酪煎蛋

厚底不粘锅加热，在锅的中间撒上切碎的奶酪

等干酪稍稍融化，打入鸡蛋，煎到自己喜欢的程度

此时奶酪会变得很酥脆，出锅撒上盐和黑胡椒调味。