塔皮做法:黄油加糖打到发白，加入蛋黄搅拌吸收，过筛加入粉和盐，揉成面团放冰箱一个小时。
馅料:黄油加糖打到融合加入杏仁粉和鸡蛋，搅拌均匀放冰箱。
塔皮取出来整形入模具，插几下放到预热160烤箱15分钟
取出塔皮，灌入馅料，继续160度40分钟。
上面装饰我切了点梨子，自由发挥放点坚果，埋点蓝莓，切点水果都可以。