超级好吃快手黑胡椒酱汁番茄Black Pepper Sauce in Tomato

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作者: CiaoMango
虽然众所周知番茄含有丰富的营养,且对于长期熬夜的人来说是去除黑眼圈极好的食材,但是即使像我这样爱吃番茄炒蛋,番茄蛋汤的人也只挑蛋吃,完全把番茄当调料而已!因为它确实酸酸涩涩食之难以下咽!那么问题来了,如何完整保留它的营养,而且又能变得超级好吃呢?!3分钟,让你轻松搞定它!!

用料

超级好吃快手黑胡椒酱汁番茄Black Pepper Sauce in Tomato的做法步骤

步骤 1

整个番茄洗净,锅里水烧开,放入番茄绰烫。

步骤 2

待到番茄表皮开始变软或裂开捞出,这时可以轻松剥掉番茄皮!然后从番茄身中间对切成两瓣。

步骤 3

取黑胡椒酱加开水(1:1)化开并加热,盛出备用。

步骤 4

将橄榄油倒入平底煎锅(炒锅也一样)加热,放入番茄两面微煎,装盘,花朵形状那一面朝上,将黑胡椒酱汁淋在上面,撒上少许白芝麻装饰。

菜谱创建时间:2015-04-07 08:03:08
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