竹筒饭?这是怎么做出来的呢

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作者: 虾客美食
竹筒饭风味独特,有多种口味,和米饭一样,用糯米香竹煮制的糯米饭,青翠的竹节里,香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳。。

用料

竹筒饭?这是怎么做出来的呢的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

竹筒

步骤 3

粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

步骤 4

将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

步骤 5

将煮过的米捞出

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步骤 6
步骤 6

腊肠切片,香菇洗净,切粒

步骤 7

将煮过的米倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片

步骤 8

香菇粒拌匀

步骤 9

竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中

步骤 10

上锅蒸30分钟

竹筒饭?这是怎么做出来的呢的小贴士

1、各种食材可依据自己的喜好搭配 2、蒸制时间根据竹筒的大小来定 3.欢迎吃友添加我的个人V信号:huxi1900,我会每天分享全国各地特色美食和饮食健康资讯!

菜谱创建时间:2015-04-10 13:37:35
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