淡奶油我用的铁塔，用来用去还是喜欢铁塔，清淡不腻，看个人口味了。
草莓，芒果切丁～～
做了一大杯的量，每个人杯子大小不一样，请自行加减，我给的只是我的量。
奶油打发到纹路明显不消失稍硬点，这样分层会比较明显，更好看。
然后把奶油放进裱花袋，挤到杯子里，一层奶油一层水果，so easy吧，哈哈。想要好看就水果压平整点，奶油也挤整齐点。
今天做的草莓杯，水果搭配，颜色多点更好看哦。
最近做了大杯，色彩丰富点更好看。
1、很多人留言问分层不明显，奶油可以稍打硬点，太稀的奶油肯定就会流到水果下面了。 2.关于奶油稀的问题，首先奶油必须放到冰箱冷藏，然后如果是夏天拿出来打，开空调，低速慢打，隔冰水。夏天容易水油分离，请注意！冬天天气冷无所谓。 3.100g奶油我放7g糖，我不爱太甜，这个比例刚好。根据个人口味自行增减。