平菇炒肉
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作者：
Sharon蘑蘑菇菇
简单家常，郫县豆瓣酱是精髓，不可少
用料
平菇
500g
五花肉
200g
青椒
一个
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
平菇炒肉的做法步骤
步骤 1
把平菇摘成小朵，洗净沥干。
步骤 2
锅内放少量油，小火煎五花肉，然后放入葱姜蒜同炒，放入适量黄豆酱和豆瓣酱，然后放入平菇。
步骤 3
平菇变软后放入青椒丝，炖两分钟，大火收汁，放适量盐，即可
菜谱创建时间：2015-04-12 01:09:57
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