蟹味菇炒蛋

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常吃真菌类真的很有好处啊喵 蟹味菇呢,本身的草涩味很少,口感滑嫩,营养丰富,和鸡蛋同炒相当给力。 真菌类,我一般不放太多调味品,突出本味才是最好的。

用料

蟹味菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

蟹味菇斜刀切片,焯水。沥干水分。

步骤 2

鸡蛋和蟹味菇一起打散,放盐。

步骤 3

热锅温油,下锅翻炒到表面微黄,装盘。

菜谱创建时间:2015-04-13 14:23:34
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