清蒸螃蟹

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作者: holly
秋天咯吃螃蟹咯!

用料

螃蟹
姜
啤酒
醋
糖
鸡粉

清蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上

步骤 2

螃蟹取出冲洗干净

步骤 3

锅中放水,加入几篇姜

步骤 4

螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅

步骤 5

碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀

菜谱创建时间:2011-09-20 15:25:01
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