生肉包

先用40度以下的温水将酵母溶化，让其静止5分钟。

用清水将白糖溶化。

盘里放入面粉,泡打粉,酵母水,白糖水揉成面团

将面团收圆，进行基础发酵至两倍大。

将面团分成40克左右的面团，包入自己喜爱的馅料。

让面胚醒发15分钟。

冷水入锅，蒸20分钟，焖5分钟开盖取出。