超级香酥红茶饼干

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方子的量正好做了一烤盘饼干,我是长帝CKF-25B的! 不用黄油打发简直简单爆了。 混合着黄油的奶香和红茶的香气,真真是口水都要流下来了。

用料

超级香酥红茶饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化(我微波炉叮了30秒左右)

步骤 2

加入绵白糖,盐,香草精

步骤 3

搅拌均匀(黄油不用打发)

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

鸡蛋液分几次倒入黄油里,边倒边搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

筛入面粉,红茶末,搅拌成一个面团(如果面团太干可以适量再加一点鸡蛋液)

步骤 7

面团包上保鲜膜,放进饼干模里定型,冰箱冷冻1小时

步骤 8

烤箱预热165℃冻好的饼干面团取出来切成薄厚一致,烤盘垫上油布,饼干一字排开,中间留些许空间放入烤箱中层,165℃,烤20分钟左右

超级香酥红茶饼干的小贴士

看自家烤箱情况,注意上色。饼干成品很是酥松哦,而且这个油量很适中,完全不会有油腻感。加入了红茶的香味所以口味很清新哦

菜谱创建时间:2015-04-15 14:28:44
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