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胡萝卜煲仔饭
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作者：
摩天轮上的钒凡
用料
胡萝卜煲仔饭的做法步骤
步骤 1
将胡萝卜捣碎，胡萝卜汁和胡萝卜末分开。
步骤 2
煲仔中倒入橄榄油，加入洋葱末，虾仁，少许盐和胡椒炒匀。
步骤 3
淘米后将米也放进去炒，炒至米变透明。
步骤 4
胡萝卜汁加上些许热水，共400ml。倒入煲仔中。加入胡萝卜末，香叶，味素，盐和胡椒，微微翻炒均匀。盖上盖子，中火15～20分钟。
步骤 5
关火后，焖一会儿。加入西芹碎和芝士粉就可以开动了！
胡萝卜煲仔饭的小贴士
也可以用塔吉锅做。 怕麻烦的用电饭煲都行。胡萝卜汁和水的总量和平时煮饭时加的水量一致就行。
菜谱创建时间：2015-04-15 16:06:52
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