葱洗净切碎，鸡蛋打入面粉碗中
加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊
培根煎熟
煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀
锅小火烧热倒入面糊摊成饼，待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅
饼出锅后“十”字切摆盘
配上一碗粥再来点水果，一顿营养丰富的早餐
培根是生的需要先煎熟，饼小火慢煎