白汁的材料大合照~~·
首先切洋葱，切洋葱其实是有简单方法哒。
就是在洋葱头和尾各下一刀。之后会非常非常容易的就可以把洋葱剥好。 两人份的量我就会用半只洋葱。
蘑菇切片。 培根切片。
现在我们来看一下白汁需要的材料。蘑菇片，培根碎，洋葱碎。奶油，黄油。
现在我们来进行白汁的制作。 第一步 不粘锅倒入橄榄油。中小火。油热之后倒入洋葱碎。一定要是中小火慢慢炒香洋葱碎。炒香，洋葱的颜色慢慢变黄，变软。
加入培根碎。
加入蘑菇，炒软。之后加入黑胡椒，黄油。此时先不要着急加入盐。
中小火，一定中小火，慢慢加入奶油。慢慢炖，期间一直滑动锅铲。不要焦掉。此时咕嘟咕嘟，加盐调味。
倒入已经煮好的意大利面。拌匀，就是美味的白汁意大利面啦。
意大利面的烹煮。 沸水8分钟。水开的时候加一点盐，期间不断搅拌。捞出，晾凉。
1 意大利面捞出来晾在一边的时候要加入一点橄榄油。这样面才不会黏在一起。 2 意大利面我选择的是 Spaghetti，#5. 3 白汁是首先是橄榄油炒香，之后就是黄油。不要搞错顺序。 4 喜欢甜甜的姑娘可以稍微加一点炼乳。