鸡翅洗净,按照新奥尔良烤翅调料说明中的用量和方法将鸡翅腌制,最好放冰箱过夜,这样才够入味儿
平底不沾锅不放油,开小火将腌好的鸡翅放入,盖上锅盖
约七八分钟后翻面继续盖盖子煎,直到筷子一扎即透就是熟了,期间可多翻几次面