胡萝卜肉丝小米粥

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没想到加了肉汤和肉丝的小米粥如此好喝! 多谢机智的炖鱼大哥创意指导!

用料

胡萝卜肉丝小米粥的做法步骤

步骤 1

小米清洗干净后加水浸泡一晚上,如果时间充足可以不浸泡

步骤 2

小米 + 6倍清水,煮沸

步骤 3

加三大勺骨头汤,就是那种很大的盛汤的大勺子

步骤 4

大骨汤将肉拆下来,撕成肉丝

步骤 5

胡萝卜削皮后刨丝

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步骤 6
步骤 6

小米粥沸腾后加入肉丝和胡萝卜丝,开中小火微微沸腾的样子,熬煮20分钟左右,以实际情况自行调节,出锅前撒点盐调味

菜谱创建时间:2015-04-18 16:23:35
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