雪燕银耳冰糖炖雪梨

干雪燕，泡12小时。银耳，泡两小时。

等上述材料泡好之后，洗红枣、枸杞，梨去皮、核，切丁。

将准备好的材料放进煲里，大火烧开，转小火一小时，出锅前放冰糖至融化。