家常菜-拍黄瓜

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作者: 果哥品读
黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分,有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效,可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。

用料

家常菜-拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净,切段,然后逐个拍破;蒜去皮,剁成蓉或丁;(喜欢吃辣的可以加一些干辣椒,切碎)。

步骤 2

把黄瓜和蒜蓉及其他调料一起拌匀。

步骤 3

装盘即可。

菜谱创建时间:2015-04-23 23:16:11
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