甜椒、番茄分别洗净。
切成小丁
在锅中入适量黃油烧至融化，加入蒜末、洋葱炒香，撒适量黑胡椒碎，加入甜椒、番茄，倒入番茄酱，搅拌至沸腾，转小火煮20分钟，加精盐调味，做成比萨酱备用;鲜虾剥成虾仁。
用面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、精盐和成面团，发酵备用。
把250克马苏里拉奶酪切成拇指粗细的块
另外一半切成片备用;面团揉成圆形，在周围放上奶酪块，撒一层芝士。
把酱炒好
把炒好的披萨酱铺在饼中间。
将培根撒在上面，铺上奶酪片。
把剥好的虾仁铺上，撒上适量黑胡椒碎。 烤箱预热220度，把做好的披萨放入中间一层，烤20分钟即可。