space肉末蒸茄子的做法

肉末蒸茄子

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作者: Karen_Ho722
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用料

肉末蒸茄子的做法步骤

步骤 1
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茄子切片备用。

步骤 2
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蒜姜剁茸备用。

步骤 3
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肉末加生抽、料酒、盐和生粉腌制。

步骤 4
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茄子上锅蒸软端出。

步骤 5
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锅内加油,爆香姜蒜后倒入肉末,炒至肉发白后加料酒和水,再放芡粉勾汁。把肉末和汁淋上茄子,装盘完成!

菜谱创建时间:2015-04-26 18:27:38
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