这是用普通脱模刀，脱的戚风，一地渣渣，还不美观！！！
一般有这三种模具
成功的戚风放凉后，边边会成这样
首先把底部一圈都按下去一点，会有一点阻力
把边边这里的蛋糕往里压一点，高度大概是一半多，往圆心那里压。一圈都要压，
如果是中空的模具，再把烟囱部分也往里压一点
一推就可以出来了
底部也压一圈
一掰就开了
中空模具也一掰就开了
最后就完美脱模啦！！
我的戚风烤得有点湿，所以原谅那个湿湿的表面啊！！！